Клименко объяснила, почему детям в Забайкалье не нравится питание в школах
Глава Забайкальского Минобразования Татьяна Клименко в прямом эфире 5 апреля объяснила, почему детям не нравится питание в школах. По её словам, основная проблема в том, что когда ученики приходят в столовую, блюда уже остывают.
По её словам, меню выровнено по всем показателям – калорийность, набор блюд. Сложности накладывают определенные правила.
Два последних года это было связано с пандемией. Это рассадка детей определенная, детям нельзя участвовать в процессе расстановки блюд. Только взрослые. И пока доходит до детей – пища остыла. И многие жаловались именно на то, что еда холодная, уточнила Клименко.
Еще одна проблема, по мнению главы Минобра, пищевые привязанности детей. Сейчас они отказываются от творога, каши.
Это то, как выстроена привычка в организации завтрака дома, это же дети хотят видеть и в школе. Каша, сыр, яблоко, я считаю, что это нормально для завтрака, отметила она
Обеды, по словам Клименко, тоже расписаны. Набор блюд каждый день разный. Но дети продолжают жаловаться на качество питания. Профильные органы постоянно занимаются этим вопросом.
Забайкальский рабочий