Атамановка - Онлайн
Главная | Регистрация | Вход
Меню сайта



Содержание
Ru.net - познавательно! [1385]
Все о вещании [13]
Деньги [54]
Дом и семья [88]
Еда и кулинария [90]
Законы и безопасность [57]
Истории из жизни [77]
Криминальное чтиво [34]
Культура, искусство, история [141]
Мир вокруг нас [157]
Наш край [23]
Он и Она [499]
Психология, красота и здоровье [289]
Работа, карьера, бизнес [39]
Техника и Интернет [225]
Фауна [3]
Флора [15]
Фэн-шуй и непознанное [126]
Объявления
Самое читаемое
По материалам сайта
Видеотека:
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Главная » Статьи » Ru.net вещает » Ru.net - познавательно!
Что нужно сделать в Финляндии
 

10743141-3Sq7o

Удивительное рядом: финская кухня оригинальна и вкусна, дизайн у скандинавов (и финнов!) — традиционно сильная сторона, ну а финская природа, которую холят и лелеют, вне конкуренции! Рассказываем о нетривиальных видах досуга в озерном крае…

Заночевать в берлоге

clip_image001

Финны в равной степени любят первозданную дичь и хайтек, прогресс и посконную природную дремучесть. И то, и другое счастливо соседствует в национальном парке Нууксио.

Всего-ничего на машине или автобусе от Хельсинки, и вот вам 50 км² глухого, но в то же время вполне проходимого леса (есть лыжные, пешие, велосипедные и конные маршруты, а также детские и для инвалидов-колясочников). Основные местные обитатели — чрезвычайно расположенные к туристам олени.

Тут же — музей, самое большое деревянное здание в Финляндии, нашпигованное интерактивными объектами: от пелевинской по духу экспозиции «Два лебедя-кликуна играют в шахматы жизни» до темной комнатки, попав в которую, вы имеете возможность ощутить себя сидящей в гнезде птичкой, глядящей из дупла в прекрасный, дикий и опасный мир.

Если приехать в Нууксио на пару дней, как это обычно делают жители столицы, можно опробовать опцию «заночевать в медвежьей берлоге». Ну или остановиться на более консервативном гостиничном варианте. Плюс, понятно, попариться в классической финской бане с не менее хрестоматийным последующим нырянием в озеро. Хорошо.

Съездить в деревню мечты

clip_image003

Переделка отслуживших свое промышленных объектов под культурные пространства — общемировая фишка. Но финский Фискарс — особый случай. Во-первых, он расположен не в мегаполисе, а сравнительно далеко от Хельсинки; час езды на машине.

Во-вторых, это, натурально, деревня мастеров, которые здесь живут, работают и продают свою продукцию. Местный чугунолитейный завод закрыли в 1980-х ввиду технической отсталости. Деревня, где жили работники, потихоньку вымирала, пока ее, объединившись в кооператив, не заселили городские: дизайнеры, гончары, ювелиры и прочие умельцы.

clip_image004

Поначалу ремесленники обосновывались в домиках (не слишком выразительных, но приятных, как 99 % финской типовой архитектуры) едва ли не бесплатно. И вообще все было скромно и запросто.

Но со временем Фискарс заматерел, превратился в крупный культурный центр и место проведения концертов, выставок, ярмарок и разного рода фестивалей. Однако, при всей популярности у туристов (для вас — гостиницы, рестораны, пешеходные и вело-маршруты), место умудряется оставаться пасторальной сельской глушью.

Приезжать на предмет шопинга и погулять сюда, понятно, логичнее в сезон. Но и визит промозглой ранней весной имеет свою прелесть. Большинство лавок закрыто, и вообще немноголюдно. Стежки-дорожки, рощицы, пруды и заводи.

Раздумчиво примостившаяся на берегу васнецовская Аленушка на поверку оказывается местной жительницей. Добротная одежда, славное лицо, по которому, однако, видно, что долгими вечерами межсезонья дама не прочь пропустить рюмку-другую. Таких славных лиц и умелых рук полно и в вымирающих российских деревнях, для которых Фискарс, где и делу время, и потехе час, мог бы стать ролевой моделью.

Съесть карьяланпииракка

clip_image005

Тактичность никогда не была сильным местом бывшего итальянского премьера Берлускони. Но в 2005-м он особенно отличился, оскорбив целую нацию. Находясь в Хельсинки с официальным визитом, обозвал финскую кухню ужасной.

Местные сперва возмутились, а потом осознали, что Сильвио просто не в курсе, как финны умеют готовить. Сами виноваты: веками они в основном ели дома и не уделяли особого внимания ресторанам и гастрономическим потребностям туристов.

В итоге, благодаря политическому хамству, в городах за считанные годы расцвел ресторанный бизнес. Убедитесь в этом, отужинав в ресторане «Савотта», что на главной столичной улице Алексантеринкату, аккурат напротив Кафедрального собора.

Нарочитая скромность интерьеров (стилизованных под избу) и пролетарский дух названий (само заведение в переводе на русский именуется «Завод», а меню составляют блюда типа «Закуска сплавщика») обманчивы.

Регулярно закусывать в «Савотте» может себе позволить только обеспеченный сплавщик. Но вы ведь турист, поэтому отчего ж не гульнуть. Здесь не только дорого (даже по хельсинским меркам), но и очень, очень вкусно.

В числе хитов — сливочный суп из оленины и олений же, к примеру, язык. Но вообще прекрасно все, включая карьяланпииракка (в переводе — «карельские пирожки»), выпечку с рисом, один из столпов угорской кухни.

Если лососевый суп лохикейтто – поэма, то карьяланпииракка — сонет. Финны лихо рифмуют самые разные ингредиенты, почти повсеместно внедряя ягоды и готовя грибной паштет таким манером, что его не отличишь от рыбного и наоборот.

Гордятся (обоснованно) своим чуть солоноватым сливочным маслом, настаивая, что жарить можно только и исключительно на нем. В ответ на тезисы, что на подсолнечном или оливковом выходит дешевле, скучнеют. Но оживляются, если признать, что поданное на десерт мороженое с дегтем прекрасно — а оно и впрямь таково.

Сделать предложение руки и сердца

clip_image006

Про замок Расеборг никак не скажешь, что он как будто из заставки Disney. Ни тебе устремленных ввысь башен, ни особого изящества, только какая-то очень скандинавская прагматичная внушительность. В основании — огромные гладкие валуны; в конце XIV века, когда построили замок, вокруг плескалось море.

На первых порах Расеборг служил для защиты торговых путей. Впоследствии — центром административного управления. В наше время во внутреннем дворе и окрестностях проводят костюмированные шоу и спектакли.

А также свадьбы. Если во время путешествия по Финляндии вам вдруг загорится предложить девушке руку и сердце, то логично сделать это именно здесь. Не слишком романтическую фактуру Расеборга компенсирует любовная история.

В середине XV века король Карл VIII скучал в замке в очередной ссылке (обладатель нрава буйного и живого, он успел поправить Швецией и Норвегией и неоднократно изгонялся). И вот влюбился в красавицу Кристину, губернаторскую дочку, но по монархическим меркам почти простолюдинку. Королевская родня, естественно, недовольно шипела, но влюбленные были счастливы и прижили двух деток.

Через 10 лет они, наконец, официально расписались, еще спустя полгода Карл умер, а Кристину лишили всех династических прав. Впрочем, эту часть истории девушке можно и не рассказывать.

Купить вазу Аалто

clip_image002

Продолжим о слиянии классики и современности по-фински. Возможно, главный его символ — ваза Аалто (второе название — «Савой»), созданная в 1936-м году архитектором и дизайнером Алваром Аалто.

Согласно одной версии, он придумал ее, разглядывая складки кожаных юбок женщин народности саами. Согласно другой (на которой настаивала жена и соратница художника Айно), волнистый дизайн вазы навеян очертаниями озера.

Выглядит вещь ультрамодно и при этом донельзя классически. Попавшись на глаза («Савой» всех конфигураций продается в любом уважающем себя дизайнерском магазине), практически гипнотизирует и лишает воли.

Наполнять «Савой» можно практически всем, от цветов и фруктов до напитков и книжек. Покупать — в столичном Квартале Дизайна, где соблазн и здравый смысл будут сходиться в поединке на всяком углу.

Выпить финского виски

clip_image007

Летом в Финляндии хорошо, а в прохладные времена года — практически чем у нас. То есть вид за окном располагает к меланхолии. Лечили ее финны настолько интенсивно, что в 10-х годах прошлого века власти ввели «сухой закон».

Как и все подобные прецеденты в мировой истории, затея обернулась провалом: закон продержался до начала 1930-х, а затем государство ввело монополию на продажу алкоголя. Крепкие напитки продаются по ценам где-то на треть выше среднеевропейских и не допоздна, в специализированных супермаркетах.

Госмонополия распространяется на торговлю, но не на производство: частные винокурни — один из новейших трендов малого и среднего национального бизнеса. Помимо привычного «Аквавита», ягодных водок и джина, в последнее время набирает обороты производство местного виски.

Это пока «финский виски» звучит как анекдот, пускай и занятный. Но прошедшие стажировку в Шотландии и Ирландии винокуры, внушительные мужчины будто сей момент со съемок сериала «Викинги», уверяют, что мировое признание напитка — дело ближайших лет. Верится, поскольку виски недурен.

Поплавать на пароме

clip_image008

Балтийские страны и народы, как счастливые семейства, похожи друг на друга. Но есть, как говорится в одном классическом фильме, и маленькие различия. Финны в целом довольно флегматичны, шведы — общительны. Эстонцы — во многом по-прежнему наши.

Коротко познакомиться с Хельсинки, Стокгольмом и Таллином позволяют регулярно курсирующие между городами круизные паромы Viking Line. Отбываете, скажем, из Финляндии сегодня, ночь плывете, день гуляете по шведской столице, а вечером обратно.

Финны, шведы, эстонцы (а также, во впечатляющем количестве, наши соотечественники) ценят паромы не только как средство передвижения — хотя они комфортны, и качка минимальна даже в непогоду. Не только как предмет роскоши (цены на упомянутый трехдневный круиз Хельсинки-Стокгольм — от Є30 до 288).

Не только как возможность исключительно вкусно поесть и выпить (несколько ресторанов, включая гениальный и демократичный «шведский стол», кухни на любой вкус), меняя танцполы, проплясать ночь напролет или до утра проторчать за игровыми автоматами (в случае проигрыша утешайте себя тем, что все средства идут на благотворительность). И даже не исключительно за просторный дьюти-фри, который сложно покинуть, не прикупив пару кругов чудесного сыра бри по Є7,5 за кг.

Главное, что надо сделать на неспешно плывущем из страны в страну пароме — это ночью выйти на верхнюю палубу, под звездное небо, сливающееся с чернотой моря, чтобы убедиться, как огромен, прекрасен и един мир, и как смешны расчерченные людьми границы — зыбкие меловые «классики», иллюзия и пустяк. Со сходом на берег чувство проходит, а повседневная реальность накрывает заново, но спасибо на этом.

 

 

 

 

 


link

Категория: Ru.net - познавательно! | Размещение материала: 14.06.2017 | Рейтинг: 0.0/0 |

Новости сайта:           Новые статьи:
20.10.2017
Автомобили не могут проехать по обледеневшей трассе в районе Кручины
20.10.2017
Гражданские инициативы в решении экологических проблем
18.10.2017
Межрегиональный турнир по боксу прошел в поселке Новоорловск Забайкалья
16.10.2017
Скорбим и помним
13.10.2017
Детский сад в Атамановке могут открыть через две недели
13.10.2017
Директор школы в Атамановке собирал подписи за строительство нового здания
12.10.2017
Забайкальские добровольцы призывают помочь отцу-одиночке
10.10.2017
Здание детсада «Солнышко» в Атамановке рушится из-за строительного брака
10.10.2017
Кулаков: Детский сад «Солнышко» в поселке Атамановка отремонтируют за две недели
09.10.2017
Кулаков: Детсад «Солнышко» в Атамановке отремонтируют за 2 недели
05.10.2017
Что подарить учителю в День учителя?
04.10.2017
Порядка 7,7 млн рублей выделили на ремонт детсада «Солнышко» в Атамановке
04.10.2017
На ремонт аварийного здания детсада в Атамановке выделили более 7 миллионов рублей
03.10.2017
В Приаргунск прибыл ковчег с частицей Древа Креста Господня и частицами мощей святых угодников божьих
03.10.2017
Почти 8 млн р потратят на капремонт детсада в Атамановке
03.10.2017
Александр Кулаков: «Наша задача – завершить ремонт детского сада в Атамановке в максимально короткие сроки»
03.10.2017
Власти края выделят 7,7 млн р. на ремонт разрушающегося детсада в Атамановке
03.10.2017
Текущие документы, договоры, проекты, извещения, заявки, поставления
02.10.2017
Жители Атамановки пожаловались на грязную воду из кранов
28.09.2017
«Зеленая вода» бежит из крана на КСК
27.09.2017
Создание полигона ТБО перенесут из Атамановки
27.09.2017
Замены полигону ТКО в Атамановке пока нет - директор ООО «Эко-Полигон»
27.09.2017
Полицейские задержали грабителя по «горячим» следам
27.09.2017
Атамановский полигон ТКО перенесут - Минприроды
21.09.2017
Церковь празднует Рождество Пресвятой Богородицы
21.09.2017
Выборы Главы городского поселения «Атамановское»
21.09.2017
Выборы депутатов Совета городского поселения «Атамановское» четвертого созыва
20.09.2017
Школы в долговых оковах
20.09.2017
Ключи от квартир в Атамановке получили 20 забайкальских детей-сирот
20.09.2017
Детям-сиротам вручили ключи от квартир в Атамановке
20.09.2017
Сводная таблица Избирательной комиссии городского поселения «Атамановское» о результатах выборов по Центральному округу № 1
20.09.2017
Сводная таблица Избирательной комиссии городского поселения «Атамановское» о результатах выборов по Восточному округу № 2
20.09.2017
ПРОТОКОЛ Избирательной комиссии городского поселения «Атамановское» о результатах выборов по Центральному округу № 1
19.09.2017
Ключи от 20 новых квартир с приусадебными участками в Атамановке вручили детям-сиротам
19.09.2017
19 сентября в Атамановке ключи от новых квартир получили 20 выпускников детских домов разных лет (видео)
19.09.2017
Ковчег с мощами святых из Всехсвятского монастыря провезут по Нерчинской и Краснокаменской епархии
19.09.2017
Ковчег с частью древа креста Господня и мощами святых привезли в Забайкалье
19.09.2017
Ковчег с частью Древа Креста Господня провезут по районам Забайкалья
         
20.10.2017
Удивительные “проекты” животных-архитекторов
20.10.2017
Необычные спутники Солнечной системы
19.10.2017
Парадоксы, ставящие ум в тупик
19.10.2017
Как делают лучшие коньяки в мире
18.10.2017
Умеет ли врать “детектор лжи”?
17.10.2017
Что мы знаем о себе?
17.10.2017
25 необычных вещей, которых вы не видели
16.10.2017
Что скрывает “Google Maps”
16.10.2017
Любопытные факты о фараонах Древнего Египта
15.10.2017
Вся правда о спасении станции “Салют 17”
14.10.2017
Страны исчезнувшие в 20 веке
13.10.2017
Пять самых грозных российских самолетов
13.10.2017
Версаль — дворец, в котором не было туалета
12.10.2017
Любопытные факты об интернет-торговле
12.10.2017
Брачные объявления столетней давности
11.10.2017
События, которые произойдут до 2050 года
11.10.2017
Американцы глазами русской девушки
09.10.2017
Обманчиво милые создания
09.10.2017
Как иностранцы воспринимают русскую речь
08.10.2017
Осень красками и кистью
08.10.2017
Великий аттрактор Вселенной
07.10.2017
Самое дорогое письмо в мире
07.10.2017
О каких птицах знают только русские
06.10.2017
Клички, прозвища и “погоняла” сильных мира сего…
06.10.2017
Странные факты о «резиновом изделии №2»
05.10.2017
Кошки, которые стоят целое состояние
05.10.2017
За что молодые любят старичков
04.10.2017
Проклятие линкора Шарнхорст
04.10.2017
Самые ожидаемые премьеры октября 2017
03.10.2017
Главный истребитель нечисти на Руси
03.10.2017
26 фото для тех, кому надоели кошечки и собачки
02.10.2017
Жизнь в КНДР и Южной Корее : кто счастливее?
02.10.2017
Новинки Франкфуртского автосалона 2017
01.10.2017
25 поразительных фактов о вселенной
01.10.2017
Что нужно знать о баллончиках для самообороны
30.09.2017
Странные теории об известных личностях
30.09.2017
Кухонные хитрости шеф-поваров в ресторанах
29.09.2017
Чего нельзя делать в Непале
Copyright EASYstem © 2007 - 2017