Атамановка - Онлайн
Главная | Регистрация | Вход
Меню сайта



Содержание
Ru.net - познавательно! [2204]
Все о вещании [13]
Деньги [54]
Дом и семья [88]
Еда и кулинария [90]
Законы и безопасность [57]
Истории из жизни [77]
Криминальное чтиво [34]
Культура, искусство, история [141]
Мир вокруг нас [157]
Наш край [23]
Он и Она [499]
Психология, красота и здоровье [289]
Работа, карьера, бизнес [39]
Техника и Интернет [225]
Фауна [3]
Флора [15]
Фэн-шуй и непознанное [126]
Объявления
Самое читаемое
По материалам сайта
Игры:
Статистика

Онлайн всего: 9
Гостей: 9
Пользователей: 0
Главная » Статьи » Ru.net вещает » Ru.net - познавательно!
Почтенный чеснок
 

Древние египтяне, ассирийцы и евреи относились к чесноку с огромным почтением, и был он обязательным элементом в рационе и раба, и господина. Наивная способность египтян обожествлять все, что им нравилось и что могло пригодиться и в потустороннем мире, не миновала и чеснок. Муляжи чесночных головок, сотворенные из глины, сопровождали предусмотрительных фараонов в загробную жизнь. Свежий же чеснок входил в состав мумификационных мазей и растворов…

 

clip_image001

Чеснок обожествляли и северные варвары — германцы и славяне, да еще мудрые китайцы.

clip_image002

Языческие идолы славян, украшенные гирляндами из чеснока, с одобрением взирали на то, как их адепты густо приправляли свою трапезу чесноком да луком — лучшим средством против авитаминозов, вроде цинги и рахита.

clip_image003

Чеснок неизменно присутствовал в рационе римского легионера: тушеная дичь с соком граната, солеными фисташками и толченым чесноком. В своих флягах воины носили вино, смешанное с медом и чесночным соком. Или же ячменный отвар, настоянный на меду, дробленых гранатах и молотом чесноке.

clip_image004

Для мистика чеснок всегда являлся традиционным оберегом от нечистой силы: ведьм, оборотней и вампиров.

clip_image005

Перечень болезней и недугов, с которыми справляется чеснок, занял бы не одну страницу. Чеснок укрепляет иммунную систему; сдерживает рост стафилококков, дизентерийных и тифозных бактерий; препятствует образованию раковых клеток; насыщает кровь противосклеротическими веществами; снижает уровень «вредного» холестерина; способствует естественному очищению крови; разрушает атеросклеротические бляшки на стенках сосудов; защищает от воспалительных процессов; гармонизирует деятельность желудочно-кишечного тракта и клапанного аппарата сердца.

clip_image006

Существуют, однако, и противопоказания. Чеснок не рекомендуется: при беременности, при острых заболеваниях желудка и кишечника, печени, почек, при эпилепсии, ожирении и индивидуальной идиосинкразии.

clip_image007

Множество чесночных рецептов пришли к нам из прошлого, но истинный король их — тибетский рецепт очищения крови, омолаживания организма, лечения заболеваний сердечно-сосудистой системы.

Тщательно промыть и очистить 350 г чеснока, мелко его порезать и истолочь деревянным пестиком. Взять порцию в 200 г (снизу, там, где больше сока), поместить ее в глиняный (стеклянный) сосуд и добавить 200 г 96-процентного спирта. Сосуд плотно закрыть и поставить на 10 дней в темное прохладное место. После этого процедить массу через плотную ткань, а остаток отжать. Через 2-3 дня можно принимать настой. Пить по каплям с холодным молоком (50 г) за час до еды или через 2-3 часа после еды, строго соблюдая следующую дозировку.

clip_image008

Достаточно широко чеснок используется и в «рецептах эроса» многих народов.

Любовный напиток из «Камасутры» — молоко, сахар, толченый чеснок, перец и солодковый корень.

Рецепт короля Франции Генриха IV: зубчик чеснока запивается рюмкой коньяка, смешанного с желтком.

clip_image009

«Эликсир молодости»: три крупные головки чеснока перекрутить в мясорубке вместе с тремя лимонами, залить 1200 мл кипяченой воды.

Сосуд плотно закрыть, настаивать в течение суток, поставив в теплое место, периодически встряхивая. Профильтровать. Принимать настойку по одной чайной ложке в день, предварительно разведя ее в стакане кипяченой воды. Через 1—2 недели пропадает сонливость, повышается работоспособность.

Настойка оказывает антисклеротическое и укрепляющее действие. При гипертонической болезни и атеросклерозе рекомендуется принимать ее по 1 ст. ложке три раза в день за 30 мин. до еды.

clip_image010

При заболевании артритом: очищенные зубчики двух крупных головок чеснока поместите на пять минут в чашку с теплым оливковым маслом. Смочите толстый носок или плотную тряпочку теплой водой, отожмите. Положите зубчики чеснока в носок и добавьте немного масла. Получившимся приспособлением в течение нескольких минут аккуратно потрите больное место. Боль должна быстро уйти.

clip_image011

При одышке: взять 1 литр меда, выжать 10 лимонов, 10 головок чеснока перемолоть в мясорубке, все смешать, настаивать неделю в закрытой банке, принимать по четыре чайных ложки 1 раз в день.

clip_image012

При коклюше: пять измельченных зубчиков чеснока средней величины хорошо прокипятить в стакане непастеризованного молока и давать ребенку несколько раз в день.

clip_image013

При заболевании верхних дыхательных путей: свежевыжатый сок чеснока развести дистиллированной водой в соотношении 1:3 до общей массы — 2 мл. Можно не выжимать сок, а мелко нарезать 3—4 дольки и нагреть на водяной бане. Применять в виде ингаляций. При насморке: 1 каплю свежевыжатого сока развести 13 каплями кипяченой воды. Применять по 1 капле в каждый носовой ход.

clip_image014

Мудрый Пифагор не случайно именовал чеснок королем приправ. Вот несколько интересных рецептов.

Древнеримская закуска. Очищенный чеснок растирают с солью и красным стручковым перцем с добавлением оливкового масла. Пастообразную смесь намазывают на ломтик ржаного хлеба.

Итальянский соус для овощей. Чеснок толкут вместе с орехами, добавляют немного сахара, соли, черного перца и сока лимона. Полученную кашицу заправляют сметаной.

clip_image015

Вам не хочется, чтобы от вас пахло чесноком?

Пожуйте зеленую веточку кинзы или петрушки, разгрызите кофейное зернышко или мускатный орешек…

clip_image016

И будьте здоровы!

 

 

 


link
Категория: Ru.net - познавательно! | Размещение материала: 20.03.2019 | Рейтинг: 0.0/0 |
Новости сайта:           Новые статьи:
19.04.2019
ГПОУ «Читинский медицинский колледж» План мероприятий к Весенней неделе добра с 13 по 25 апреля 2019 ода
15.04.2019
Прокуратура Читинского района Забайкальского края добилась полного погашения задолженности по заработной плате работникам предприятия ЖКХ
11.04.2019
Все забайкальцы могут ознакомиться с графиком исполнения поручении по итогам «Прямого разговора»
10.04.2019
Перечень поручений сформирован по итогам «Прямого разговора» с Осиповым
10.04.2019
Сформирован перечень поручений по итогам «Прямого разговора» с Александром Осиповым
09.04.2019
Сформирован перечень поручений по итогам «Прямого разговора» с Осиповым
08.04.2019
Информация о государственной регистрации некоммерческих организаций
02.04.2019
Опубликован список того, что будет сделано в Забайкалье за 3 года за счёт «единой субсидии»
02.04.2019
Социальное развитие Забайкалья будет обеспечено за счет Единой субсидии
29.03.2019
Стражи порядка оперативно раскрыли кражу телефона
28.03.2019
Чтобы родители знали
26.03.2019
Директор ЗабТЭК: Мы сами задушили малый бизнес тарифами
25.03.2019
Информация о государственной регистрации некоммерческих организаций
23.03.2019
Максим Топилин и Александр Осипов проинспектировали социальные учреждения Читы и Атамановки
23.03.2019
Максим Топилин и Александр Осипов проинспектировали социальные учреждения Читы и Атамановки
22.03.2019
Министр труда и соцзащиты России Максим Топилин побывал в Атамановском доме-интернате и детском саду №55 Читы
22.03.2019
Министр труда и социальной защиты населения России Максим Топилин работает сегодня в Чите
22.03.2019
Министр труда и социальной защиты РФ Топилин обсудит вопросы демографии в Забайкалье
22.03.2019
Министр труда Максим Топилин обсудит с властями Забайкалья нацпроект «Демография»
22.03.2019
Министр труда и социальной защиты РФ находится с рабочей поездкой в Забайкальском крае
22.03.2019
Министр труда и соцзащиты РФ Максим Топилин посетит Забайкальский край
22.03.2019
Министр труда РФ обсудит с Осиповым нацпроект «Демография»
21.03.2019
Ледовые переправы начали закрывать на реках Забайкалья из-за активного таяния льда
21.03.2019
МЧС начало закрывать ледовые переправы на реках Забайкалья
20.03.2019
Краевые соревнования по баскетболу Оранжевый мяч прошли в Шерловой Горе
20.03.2019
В Забайкальском крае закрывают ледовые переправы
19.03.2019
Настоятельница Всехсвятского женского монастыря Ольга: В первую очередь, Великий пост - это работа над собой
15.03.2019
В Чите на центральной площади проводили Масленицу!
14.03.2019
Таким привлекательным Забайкалье еще не видели
14.03.2019
Жители аварийных домов в Каменном карьере отказываются переезжать в Атамановку
14.03.2019
СУДЕБНЫЕ ПРИСТАВЫ ИСПОЛНИЛИ РЕШЕНИЯ СУДОВ О ВЫПЛАТЕ ЗАРАБОТНОЙ ПЛАТЫ СОТРУДНИКАМ ЖКХ
12.03.2019
Забайкалец обокрал приятельницу
12.03.2019
Прошла юбилейная «Арахлейская лыжня»
07.03.2019
Дорожные Вести, 7 марта 2019
07.03.2019
Более 200 юных музыкантов приняли участие в краевом конкурсе «Классика и современность»
07.03.2019
«Классика и современность»: в Чите прошел краевой конкурс исполнителей инструментальной музыки
06.03.2019
Более 200 юных музыкантов приняли участие в краевом конкурсе «Классика и современность»
06.03.2019
Пьяный мужчина за ночь угнал два грузовика в разных поселках Читинского района
         
22.04.2019
Малыши, которые помещаются на ладони
22.04.2019
Как выглядели мировые политики в молодости
21.04.2019
Пять рецептов чая из разных стран
20.04.2019
Загадки вороньей жизни
20.04.2019
Как живут морские цыгане
19.04.2019
Застигнутые врасплох...
19.04.2019
Курица - не птица, Болгария - не заграница
15.04.2019
Любопытные факты о больших числах
15.04.2019
Жизнь людей с необычными именами
14.04.2019
Обычные необычные фотографии (ч.2)
14.04.2019
Самые безрассудные морские путешествия
13.04.2019
По ту сторону гениальности…
13.04.2019
Мелкие провокаторы большой боли
12.04.2019
Пять заблуждений о русской кухне
12.04.2019
Ошибки энциклопедий
11.04.2019
Всё, что можно сказать о вас по вашему лицу
11.04.2019
Кошки Токио в фотографиях Масаюки Оки
10.04.2019
Тайны секретных ингредиентов
10.04.2019
Что стоит увидеть в Италии
08.04.2019
Рецепт на выходной: Картофельные пирожки
08.04.2019
Открытки поднимающие настроение
07.04.2019
Восемь простых вопросов, на которые нет ответов
07.04.2019
Любопытные факты о фараонах Древнего Египта
06.04.2019
Что канадцу хорошо, то русскому не понять
06.04.2019
Животные, которые любят обниматься
04.04.2019
Кому 1 апреля было не до смеха?
03.04.2019
Правдивые факты в которые сложно поверить
03.04.2019
Археологические загадки России
02.04.2019
Кошки знающие толк в еде
02.04.2019
Парад парадоксов
29.03.2019
Непостижимые вселенские тайны
29.03.2019
6 способов сделать скриншот в Windows 10
28.03.2019
Вся правда о красной икре
28.03.2019
20 потрясающих оптических иллюзий
27.03.2019
Секреты знакомых вещей
27.03.2019
Исполин на болоте. Легенды Исаакиевского собора
25.03.2019
Неизвестный доллар
24.03.2019
Самые коварные слова в русском языке
Copyright EASYstem © 2007 - 2019