Атамановка - Онлайн
Главная | Регистрация | Вход
Меню сайта



Содержание
Ru.net - познавательно! [2618]
Все о вещании [13]
Деньги [54]
Дом и семья [88]
Еда и кулинария [90]
Законы и безопасность [57]
Истории из жизни [77]
Криминальное чтиво [34]
Культура, искусство, история [141]
Мир вокруг нас [157]
Наш край [23]
Он и Она [499]
Психология, красота и здоровье [289]
Работа, карьера, бизнес [39]
Техника и Интернет [225]
Фауна [3]
Флора [15]
Фэн-шуй и непознанное [126]
Объявления
Самое читаемое
По материалам сайта
Игры:
Статистика

Онлайн всего: 6
Гостей: 6
Пользователей: 0
Главная » Статьи » Ru.net вещает » Ru.net - познавательно!
Как хранить продукты месяцами

Купить еды на пару месяцев карантина – это только полдела, вторая половина заключается в том, чтобы продлить жизнь продуктов питания максимально долго. Так, чтобы не было мучительно больно за бесцельно выброшенные деньги. Мы обобщили несколько десятков советов о том, как лучше всего хранить те или иные продукты, овощи и фрукты…



1. Храните лук в капроне, это удлинит срок его жизни до 8 месяцев. Другой вариант – заплести его в косу и подвесить куда-нибудь повыше.

2. Резаный зеленый лук лучше всего держать в морозилке в пластиковой бутылке и вынимать по мере надобности столько, сколько нужно. Главное – убедиться, что он совершенно сухой перед тем, как засыпать его в бутылку.

3. Для того чтобы зубчики чеснока не засохли, его имеет смысл почистить и залить растительным маслом. Другой вариант – положить в любой ящик (с отверстиями) рядами соль и чеснок до самого верха. Это позволит ему оставаться более сочным.

Закупились впрок? 25 хитростей о том, как хранить продукты месяцамиFoto: Shutterstock

4. При комнатной температуре лучше хранить авокадо, абрикосы, бананы, чеснок, киви, дыни, нектарины, лук, груши, персики, сливы, ананасы и картофель. В холодильник же имеет смысл положить яблоки, бобы, ягоды, капусту (в том числе и цветную), морковь, вишню, огурцы, виноград, грибы и кабачки.

5. Грибы нужно хранить в бумажном пакете.

6. Помидоры нельзя хранить в целлофановом пакете, это ускорит гниение. Незрелые помидоры лучше всего хранить в бумажном пакете или вдалеке от остальных овощей. Зрелые помидоры хранятся при комнатной температуре вдали от солнечных лучей. Перезрелые лучше положить в холодильник, но перед употреблением вынуть заранее и подержать при комнатной температуре.

Закупились впрок? 25 хитростей о том, как хранить продукты месяцамиFoto: Shutterstock

7. Лук и картошку хранить вместе нельзя ни в коем случае. В луке содержится много воды, поэтому картошка через несколько дней начнет гнить.

8. Лучше всего держать между картофелинами 1-2 яблока или листья мяты. Так он лучше сохраняется и не прорастает. Кроме того картофель отлично хранится вместе со свеклой, которую кладут сверху. Свекла забирает лишнюю влагу, не подсыхает, а картофель меньше гниет.

9. Яблоки можно и нужно использовать для дозревания помидоров. Положите одно яблоко в бумажный пакет с недозревшими помидорами – оно ускорит процесс.

10. Одно гнилое яблоко испортит весь килограмм.

11. Прежде чем положить морковь в холодильник, отрежьте ей верхушки, они перестанут впитывать влагу и не будут мягкими.

Закупились впрок? 25 хитростей о том, как хранить продукты месяцамиFoto: Shutterstock

12. Яйца лучше всего хранить в холодильнике узким концом вниз. Причем располагаться они должны не на дверце холодильника, а в его глубине, у задней стенки.

13. Чтобы сыр не плесневел, положите в пластмассовую посуду вместе с ним 1-2 кусочка сахара и держите плотно закрытым.

14. Сыр не засохнет, если сторону, с которой вы отрезаете кусочки, смазать небольшим количеством сливочного масла.

15. Сыр в холодильнике лучше всего держать в самом "теплом" месте – в ящике для овощей.

Закупились впрок? 25 хитростей о том, как хранить продукты месяцамиFoto: Shutterstock

16. Храните зелень в виде небольших букетиков. Их нужно поставить в воду, как цветы, накрыть сверху пакетом, завязать и поставить в холодильник. Такой способ продлит жизнь петрушке, базилику, кинзе и луку.

17. Если вы купили орехи, пожарьте их как можно быстрее. В таком виде они дольше сохраняют свой вкус и аромат. Хранить их при этом лучше всего в морозильнике.

18. Хлеб останется свежим намного дольше, если в хлебницу вместе с ним положить стебель сельдерея или хорошо промытую картофелину.

19. Муку можно держать в мешочке, а для того, чтобы в ней не завелись жучки, положить в этот же мешочек лавровый лист или пару зубчиков чеснока.

20. Лимоны лучше всего сохраняются, если их держать в холодильнике в закрытой стеклянной банке.

Закупились впрок? 25 хитростей о том, как хранить продукты месяцамиFoto: Shutterstock

21. Домашнее печенье лучше всего хранить в закрытой металлической коробке или стеклянной банке. Для аромата можно кинуть туда корку апельсина или лимона.

22. Ягоды сохранятся дольше, если перед тем, как класть их в холодильник, вы опустите их в раствор из уксуса и воды (1/10). После этого ягоды нужно высушить и уже затем убирать в холодильник. После этой нехитрой операции малина "продержится" неделю, а клубника – почти две.

23. Имбирь лучше хранить в морозильнике.

25. Чтобы джем лучше сохранился нужно смочить ликером стенки той посуды (предпочтительно стеклянной), в которую вы намерены его положить.






link





Категория: Ru.net - познавательно! | Размещение материала: 03.04.2020 | Рейтинг: 0.0/0 |

Новости сайта: Новые статьи:
[02.06.2020]
Праздник детства отметили в социальных учреждениях Забайкальского края
[02.06.2020]
Аграрные Вести, 2 июня 2020
[02.06.2020]
Лето в Забайкалье будет тёплым, но дождливым
[02.06.2020]
160 тысяч километров предстоит преодолеть участникам Забайкальского супермарафона - 2020
[02.06.2020]
В Забайкалье стартовали детские летние онлайн-лагеря
[02.06.2020]
Агинскому театру ДалиТэ вручили ключи от нового автобуса
[02.06.2020]
Районы Забайкалья снизят налоговые ставки для малого и среднего бизнеса, пострадавшего от режима самоизоляции
[02.06.2020]
Трое читинцев, организовавших нарколабораторию, предстанут перед судом
[02.06.2020]
По иску прокуратуры Нерчинского района взыскано 59 тысяч рублей ущерба, причиненного объектам растительного мира
[02.06.2020]
Ингодинским районным судом г.Читы вынесен приговор по делу о злоупотреблении должностными полномочиями
[02.06.2020]
Оглашен приговор за контрабанду золота
[02.06.2020]
Активисты волонтерского Центра раздали медицинские маски пассажирам троллейбусов
[02.06.2020]
Реанимобили и защитные костюмы - «Единая Россия» направляет полмиллиарда рублей на помощь медикам и жителям регионов
[02.06.2020]
Дорожники ремонтируют шесть улиц в поселке Агинское
[02.06.2020]
Нет больницы – нет проблем, подумали они… Не угадали.
[02.06.2020]
Забайкальцы взяли 1,5 млрд рублей на покупку квартир по «Дальневосточной ипотеке»
[02.06.2020]
МЧС: В Забайкалье на 2-3 июня объявлено штормовое предупреждение
[02.06.2020]
Свыше 14 тысяч пособий и выплат продлено автоматически в Забайкальском крае
[02.06.2020]
Забайкальцы взяли квартиры на 1 млрд рублей по Дальневосточной ипотеке
[02.06.2020]
Конкурс на предоставление грантов семейным фермам обьявил минсельхоз края
[02.06.2020]
ПСБ открыл приём заявок на кредиты по ставке 2%
[02.06.2020]
Четырех косуль и изюбря добыли браконьеры за две недели в Забайкалье
[02.06.2020]
Горно-капитальные работы продолжаются на действующих подземных рудниках ППГХО в Забайкалье
[02.06.2020]
ТПП попросила главу Роспотребнадзора отказаться от излишних требований для общепита и торговли
[02.06.2020]
В Шилкинской ЦРБ открылся специализированный кабинет медпрофилактики
[02.06.2020]
Читинский клуб единоборств Русич получил постоянную прописку
[02.06.2020]
Минвостокразвития предлагает ввести налоговый вычет за путешествия на Дальний Восток
[02.06.2020]
Десять уличных тренажёрных комплексов установили в Забайкалье
[02.06.2020]
Работники учреждений соцобслуживания Забайкалья начали получать стимулирующие выплаты
[02.06.2020]
Внимание! Штормовое предупреждение!
[02.06.2020]
Забайкалец с ножом напал на продавца в Шилке за отказ продать спиртное
[02.06.2020]
Саженцы дуба и пихты высадили на ППГХО в Краснокаменске в рамках акции «Дерево Победы»
[02.06.2020]
Добровольные пожарные Забайкалья раскритиковали нового министра природы края
[02.06.2020]
Краевой онкодиспансер начнёт поэтапно возобновлять работу на следующей неделе
[02.06.2020]
Только 11% предпринимателей коснулась поддержка властей Забайкалья – «Опора России»
[02.06.2020]
Граффити со Знаменем Победы над Рейхстагом нанесли на здание в Чите
[02.06.2020]
ЗабИнфо- Госинпекция края проводит техосмотр сельскохозяйственной и другой самоходной техники
[02.06.2020]
Краевой онкологический диспансер поэтапно начнет работу с предстоящей недели
[02.06.2020]
Владельцам бутиков в крупном ТЦ Читы грозит штраф за нарушение запрета на работу
[02.06.2020]
Ванчикова: «Забайкальские онлайн каникулы» - хорошая альтернатива занятости детей
[02.06.2020]
Пять новых котлов для отопления соцучреждений установят в селе Улеты
[02.06.2020]
Нового замминистра назначили в Забайкальском Минстрое
[02.06.2020]
Супруга владельца магазина в Забайкалье спасла его от вооруженного грабителя
[02.06.2020]
Минэконом поймал торговый центр в Чите на работе во время запрета
[02.06.2020]
Семья браконьеров предстанет перед судом в Забайкалье
[02.06.2020]
Восемь случаев бешенства зарегистрировано в трех районах края за три месяца
[02.06.2020]
Наталья Рогова назначена заместителем руководителя краевого Минстроя
[02.06.2020]
Спецвыплаты за волонтерскую деятельность появятся в России
[02.06.2020]
Московский врач оценил уровень лечения больных коронавирусом в крае
[02.06.2020]
Спикер Лиханов рассказал о подготовке к внеочередной сессии Заксобрания
[02.06.2020]
Теория заговора: хищные вещи века
[02.06.2020]
Марсианские пейзажи
[02.06.2020]
“Фантастика” внутри нас…
[02.06.2020]
Семь названий России
[02.06.2020]
Почти спрятался…
[02.06.2020]
Краткость — сестра Чехова
[02.06.2020]
Изобретение яичницы
[26.05.2020]
Как в Российской империи играли в футбол
[26.05.2020]
Знаменитые статуи изнутри
[26.05.2020]
Как зеркало меняет нашу внешность
[26.05.2020]
На что мы тратим свою жизнь?
[26.05.2020]
Тайная власть феромонов
[26.05.2020]
Что вы не знали о Древнем Египте
[19.05.2020]
Самые странные коллекции знаменитостей
[19.05.2020]
Фотографии, которые стоит увидеть хотя бы раз
[19.05.2020]
Чем "стерва" отличается от "мымры"?
[19.05.2020]
"Великий Аль": жизнь и смерть Аля Капоне
[19.05.2020]
Чем поможет вам лимон
[19.05.2020]
Индия глазами россиянина
[19.05.2020]
Лучшие фото природы от GDT Nature Photographer of the Year 2020
[12.05.2020]
Иероним Босх: “почетный профессор” кошмаров
[12.05.2020]
Загадочные шары острова Чампа
[12.05.2020]
Такая зверская любовь
[12.05.2020]
Иван-дурак, да не дурак...
[12.05.2020]
Безумные теории о Луне
[12.05.2020]
Как выглядели 20 наших телеведущих в начале своей карьеры
[12.05.2020]
Кошкам нравятся кукольные кровати
[06.05.2020]
Жизнь на грани
[06.05.2020]
Тайна двойника Наполеона
[06.05.2020]
Откуда пришли известные суеверия?
[06.05.2020]
Кухонные хитрости
[06.05.2020]
Африка в 10 вопросах
[06.05.2020]
Десять мифов о ремнях безопасности
[06.05.2020]
Семь самых маленьких стран в Европе
[28.04.2020]
Великие “кофеманы” и их невероятные дозы
[28.04.2020]
Мифы и факты о Средневековье
[28.04.2020]
15 странных вещей проданных на аукционе
[28.04.2020]
Десять планет не рекомендуемых к посещению…
[28.04.2020]
Самые необычные издания библии
[28.04.2020]
Вторая жизнь кухонной губки
[28.04.2020]
Пятьдесят причин завести кота или кошку
[21.04.2020]
Магия древних трав
[21.04.2020]
Мифы и факты о гипнозе
[21.04.2020]
Ох уж эти “народные” советы…
[21.04.2020]
Тайны знаменитых картин
[21.04.2020]
“Правое” и “левое” столового этикета
[21.04.2020]
Выдающиеся достижения появившиеся благодаря карантину
[15.04.2020]
Почему люди видят сны?
[15.04.2020]
Чудеса Австралии, от которых мороз по коже
[15.04.2020]
Стрит-арт в эпоху коронавируса
[15.04.2020]
По ту сторону солнца
[15.04.2020]
16 любопытных географических фактов
[15.04.2020]
Одесса 30-х в фотографиях Бренсона ДеКу
[15.04.2020]
Самые колоритные хамелеоны
[11.04.2020]
Ходят слухи...
Copyright EASYstem © 2007 - 2020